極め・キッチンカー開業で必要不可欠なこと

『人間力のスキルアップで、移動式ビジネスの魅力を最大限に発揮して開業を目指す』 コツ!

【納得できる自分ブランディングと人生〜

①全てにおいてスピードアップ
②無駄なプライドをなくす
③知ったかぶりをしない
④報連相を確実にする
⑤指示待ちをせず自分で多く考える
⑥責任感とミスの反省を薄く考えない
⑦仕事の優先順位を付ける
⑧同じミスを繰り返さない
⑨仕事に対するモチベーションを強く
⑩相手の気持ちを考えた想像力を持つ

◆Victoryはトータルサポートの会社です。
一緒に成功しましょう。
まずはご相談ください。
上記項目をまずはチェックしてみてください。

はじめてのキッチンカービジネスを本気で考えている方

✓キッチンカービジネスを始めようとおもっているけど、不安要素が多く解決できず心配…
✓キッチンカーでビジネスをしたいけど、何から始めていいかわからない
✓料理には自信があるんだけど、SNSの使い方など情報発信についてはさっぱりわからない
✓出店先の探し方がわからない…
✓新規開業にあたり、専門的なしっかりとした情報を取得したい


キッチンカー開業塾とは?

 当キッチンカー開業塾は、新しい移動式スタイルの確立と業界繫栄を目的とした(法令やモラルなど)より良く健全なキッチンカーオーナーの創出を目指して開業塾にてお伝えしております。
今までのキッチンカービジネスのイメージがございますが、コロナ禍により、より一層キッチンカービジネスの重要性が加速し真価も問われております。
それに伴い、キッチンカーオーナーが増え様々な混乱を招きかねません。
やはり健全に秩序を守り、新しい地域コミュニティのアイテムとして活躍でき、未来を創造できることを担ってもらいたいと思います。

この開業塾は、日常出店型キッチンカーに特化したビジネスモデルのプランニングとしております。また、毎回少人数での開催ですので、個別のお悩みにお答えするスタイルを心がけております。

当然ながらイベントにもご対応できるプランニングとなりますので、ご理解していただける方を応援し、はじめてのキッチンカーオーナーの誕生の架け橋になれればと思っております。


定期的に開催しておりますので、気になる方は公式LINEからご相談下さい。

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※Instagramに最新情報を掲載しております。

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キッチンカーオンラインサロン →→Coming Soon!!

カリキュラム

タイプ(A)120分

キッチンカーコンサル講師:

株式会社Victory 代表取締役

全国キッチンカー事業振興協会 会長

鈴木 貴

キッチンカー製作販売2005年からの実績とノウハウを活かして、業界の今と未来をお話します。セミナーを聞けば、やりたい商材とそれに合う車輌や室内設備がハッキリと見えてきます。新時代のキッチンカービジネスへ、飛躍していただけるようお手伝い致します。

タイプ(A)
・新基準での法令など情報提供
・車輌選定方法
・キッチンカーノウハウ
・ビジネス開始する前の心得
・出店場所の探し方
・資金管理や補助金・助成金の相談
・質疑応答

タイプ(B)120分

キッチンカーアドバイザー講師:

タコライス478オーナー

全国キッチンカー事業振興協会 理事

與那覇 浩

大人気キッチンカーオーナー!富士のふもとの大博覧会グランプリ受賞!

唯一無二リピーター続出やみつき絶品本場本格沖縄タコライス

Instagramはこちら▶

タイプ(B)
基本編
・開業前に知っておきたいこと
・SNS発信の効果的な方法
・集客方法
・出店先を探す方法
・質疑応答

車両編
・車両を使用しての看板写真撮影など
・お客様のひきつけ方法
・質疑応答

メニュー編
・メニュー構成の仕方
・価格による見せ方及び売上アップ術
・商品写真の撮影方法
・質疑応答

マナー編
・お客様に対する姿勢
・販売するにあたり心構えと姿勢(清掃など)
・キッチンカービジネスでのマナー
・質疑応答

実技編
・車両においてオペレーションの違い
・車両を使っての実技
・営業実演方法(看板設置など)
・接客実演(解説付)
・質疑応答

※会食付(タコライス500円分相当)

タイプ(C)120分

キッチンカーアドバイザー講師:

赤チャリ商店オーナー

全国キッチンカー事業振興協会 事務局

赤チャリ みのる

大人気!炙るアイス「アイスブリュレ」と和スイーツをメインに販売にしている和の甘味処キッチンカー。
赤い自転車で引き売りから現在のキッチンカーになったその異質な経歴。

その人気と認知されることになったきっかけと、秘訣、個性(キャラクター)の大切さ。デザインとコミュニケーション力を独自の経験を経て、これからのキッチンカーの接客術をお教えいたします。

Instagramはこちら▶

タイプ(C)

キッチンカー・移動カフェを始める人へ送るライブラリー
~お客様へのおもてなし・お店の顔となる店主の大切さ~

基本編・キッチンカーを営業するにあたり考えていてほしいこと
背景・物語編・あなたがキッチンカーをやるきっかけって?
個性編・キッチンカー・店主としてのイメージキャラクター
表現編・メニュー表・商品の掲示と見せ方
・SNSの発信・告知とその重要性。押さえておくべきポイント。
・おすすめのデザイン制作アプリ。
実技編・お客様をおもてなしすることの大切さ。
※会食付(500円相当)

タイプ(DE)各120分

ウェブ・SNSアドバイザー講師:

株式会社Victory ウェブ担当

谷口蘭

今はスマートフォンがあれば誰でも、おしゃれな告知画像が作れてしまう時代です。

SNS発信の画像は、周知と集客に効果を発揮する宣伝ツールです。

せっかくの無料で使える媒体を、最大限利用しませんか?

タイプ(D)
公式LINE運用の仕方
・公式LINEの運用のすすめ
・LINEVOOMって?
・リッチメニュー作成
・ポイントカードやクーポン
・上級者用のテクニック
・お客様とコミュニケーションをとるには?
・質疑応答
講義(E)
告知画像などの作り方
・無料媒体で作る簡易画像編集
・押さえておいてほしいポイント
・商材や車輌のきれいな撮り方(スマートフォン)
・デザインの考え方・作り方
・質疑応答


受講料

本気の方のみ、お待ちしております。

講座タイプA~Eは、組み合わせが可能です。

申込は公式LINEからお願い致します。 公式LINE

※受講料は振込前払い、キャンセル返金不可となっております。

【振込先】

金融機関名口座名支店名口座番号種別
PayPay銀行カ)ビクトリーイドウハンバイブビジネス営業部6720902普通

Victory開催料金表

講座タイプ料金定員数
A16,500円(税込)※3名
B27,500円(税込)3名
C22,000円(税込)4名
D・E8,800円(税込)3名

※タイプA講座のみ、当社で車輌購入予定者の方は11,000円割引となります。

出張料金表

講座タイプ1~10名料金10名以上料金
A※55,000円(税込)110,000円(税込)
B55,000円(税込)110,000円(税込)
C44,000円(税込)88,000円(税込)
D・E※13,200円(税込)33,000円(税込)

・出張費用は、交通費を別途いただきます。

・遠方の場合は、宿泊費と交通費を別途いただきます。

・こちらの料金には、会場費は含まれません。

・Victory会員に加入の方は、※の講座タイプのみ会員割引が可能です。

インスタライブ

毎月1回、キッチンカーオーナーとのインスタライブを開催しております。

キッチンカービジネスや業界のこと・キッチンカーをやっていて楽しいこと、苦労していることなどをフリートークでお話しております。

尚、YouTubeにもインスタライブの動画を載せていますのでご覧ください。

ぜひインスタグラムフォローもお願い致します。

お申込み方法

お申し込みはLINE公式アカウントかお問合せフォームよりお願い致します。

下のボタンからご連絡下さい。